ต้นทุนแฝงคืออะไร
ต้นทุนแฝงคือค่าใช้จ่ายที่ธุรกิจต้องเผชิญ แต่ไม่ได้ตั้งใจไว้หรือไม่ได้วางแผนไว้ล่วงหน้า ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับรายละเอียดปลีกย่อยที่อาจถูกมองข้ามในช่วงการวางแผน เช่น การข้ามต้นทุนในการบำรุงรักษาอุปกรณ์ หรือค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นจากการฝึกอบรมพนักงานเพื่อให้บริการตรงตามมาตรฐานที่กำหนด การไม่คำนึงถึงต้นทุนแฝงเหล่านี้อาจส่งผลต่อผลกำไรสุดท้ายของธุรกิจอย่างมาก โดยเฉพาะในธุรกิจที่ต้องการการดูแลและจัดการสูง เช่น ธุรกิจคลินิกความงามก็มีเช่นกัน มาดูกัน!
ต้นทุนแฝง มีทุกธุรกิจไหม
ผมไม่กล้าฟันธงหรือสามารถพูดได้ว่ามีต้นทุนแฝงในทุกธุรกิจไหม เพราะไม่เคยทำมาทุกธุรกิจ แต่จากประสบการณ์ที่ได้แชร์กับนักธุรกิจที่รู้จัก ดูเหมือนจะเกิน 70% แน่นอน โดยเฉพาะธุรกิจที่ยังใช้แรงงานคนเป็นหลัก เช่น ร้านอาหาร ร้านสปา หรือคลินิกความงาม ที่ต้องมีค่าใช้จ่ายที่คุณอาจละเลยไป เช่น ค่าแรงพนักงาน หรือค่าบำรุงรักษาอุปกรณ์ ซึ่งถ้ามองไม่ให้ดีอาจทำให้ผลกำไรลดลงได้ครับ
ร้านขายดอกไม้
- ค่าช่วยเหลือในการขนส่งดอกไม้: ค่าจ้างพนักงานขับรถส่งหรือขนส่งดอกไม้ ซึ่งอาจมีความคาดไม่ถึงในวันที่มีการสั่งซื้อมาก
- ต้นทุนการสูญเสียพืช: ดอกไม้บางประเภทมีอายุการใช้งานสั้น ต้องมีการทยอยซื้อใหม่ ซึ่งส่งผลให้มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
ร้านเช่าชุด
- ค่าซ่อมแซมชุดที่เกิดความเสียหาย: มีโอกาสที่ชุดจะเสียหายจากการใช้งาน ต้องใช้เงินซ่อมแซมบ่อยๆ
- ค่าใช้จ่ายในการจัดการเมื่อมีการคืนชุดล่าช้า: ขาดโอกาส เสียเวลา เพิ่มต้นทุนการดำเนินการเมื่อเช่าชุดคืนล่าช้า
ร้านอาหารเกาหลี
- ค่าความเสี่ยงจากการสูญเสียสินค้า: อาหารบางรายการอาจสูญเสียความสดและต้องทิ้ง หากจัดซื้อมาเกินความต้องการ
- ค่าใช้จ่ายในการนำเข้าวัตถุดิบพิเศษ: ราคาของวัตถุดิบที่ใช้ซึ่งไม่คาดคิด เช่น ซอสเกาหลี หรือวัตถุดิบพิเศษที่อาจไม่สามารถหาซื้อได้ในประเทศ
- ค่ารักษาความสะอาด: ค่าใช้จ่ายในการฆ่าเชื้อและทำความสะอาดร้าน ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นแต่ไม่คาดคิด
ร้านสปา
- ค่าใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์ใหม่: เช่น เตียงนวดหรืออุปกรณ์เสริมอื่นๆ ที่ต้องทดแทนโดยไม่คาดคิดเมื่อเกิดความเสียหาย
- ค่าฝึกอบรมพนักงาน: เมื่อมีเทคนิคบริการใหม่ซึ่งต้องทำการฝึกอบรมพนักงาน
- ค่าใช้จ่ายในการดูแลและซ่อมแซมอุปกรณ์: ต้องมีการบำรุงรักษาอุปกรณ์ทางสปา ซึ่งอาจมีค่าใช้จ่ายที่ไม่พึงประสงค์
ต้นทุนแฝงของคลินิกความงาม
- ค่าตรวจสอบความปลอดภัยของอุปกรณ์: เช่น ค่าใช้จ่ายในการตรวจสภาพและบำรุงรักษาอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำศัลกรรมความงาม ซึ่งอาจเกิดขึ้นบ่อยครั้ง
- ค่าบริหารสินค้าในคลัง: ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมา ผลิตมาที่เก็บไม่พอ ต้องหาเช่าที่เก็บเพิ่ม
- ค่าใช้จ่ายในการคืนเงินหรือยกเลิกการบริการ: เมื่อไม่สามารถให้บริการได้ตามที่ลูกค้าคาดหวัง อาจต้องคืนเงินหรือทำการลดแลก แจกแถม สินค้าหรือบริการเพิ่มเติม
- ค่าย้ายเครื่อง: คลินิกมีหลายสาขา แต่ไม่ได้ลงเครื่องมือเหมือนกันทุกสาขา ต้องมีการโยกย้าย มีค่าขนส่ง ค่าเสื่อม ค่าอุบัติเหตุ ตก แตก หัก หาย
- ค่าทนายความ: เผื่อใจไว้เลย บางครั้งไม่หาเรื่อง เรื่องก็มาหา คนไข้ไม่พอใจการรักษา เกิดการฟ้องร้อง จะจริงเท็จแค่ไหน สุดท้ายต้องให้ศาลตัดสิน มีค่าดำเนินการ เดินทางตามมามากมาย
ข้อนี้สำคัญที่สุด ในคลินิกความงาม มักประสบปัญหาพนักงานลาออกบ่อยครั้ง จนต้องประกาศรับสมัครพนักงานอยู่เสมอ ซึ่งสร้างค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมให้กับธุรกิจ เมื่อมีการรับพนักงานใหม่ นอกจากค่าใช้จ่ายในการโปรโมทตำแหน่งงานกับเว็บไซต์ใหญ่ ๆ จ้างบริษัทเอเจนซี่หาคนเพิ่มให้ ยังมีค่าใช้จ่ายในการจ้างผู้เชี่ยวชาญมาสอนงานให้กับพนักงานใหม่ ซึ่งอาจสูงกว่าที่หลายคนคิด โดยเฉพาะในธุรกิจขนาดเล็กที่ยังไม่มีระบบที่เป็นระเบียบ ทำให้ต้องจ่ายแทบทุกครั้งที่มีการเข้า-ออกของพนักงาน ยิ่งไปกว่านั้น การฝึกอบรมและการดูแลพนักงานใหม่เพื่อให้เข้ากับมาตรฐานการให้บริการของคลินิกยังถือเป็นต้นทุนแฝงที่ไม่ควรมองข้ามเลยครับ!
คำแนะนำจากเรา dgh.agency
ต้นทุนแฝงในธุรกิจคลินิกความงามครับ เป็นสิ่งที่สำคัญมากที่ส่งผลต่อการดำเนินงานในระยะยาว โดยจะมีค่าใช้จ่ายที่เราอาจไม่เห็นอย่างชัดเจน เช่น ค่าโฆษณาที่ไม่ตรงกลุ่มเป้าหมาย หรือค่าใช้จ่ายที่เกิดจากการให้บริการที่ลูกค้าไม่พอใจ ซึ่งอาจทำให้เราเสียเงินโดยไม่จำเป็น การเตรียมตัวและวางแผนเพื่อรับมือกับต้นทุนเหล่านี้จึงจำเป็นมากครับ เพื่อให้เรายังคงแข่งขันได้และเติบโตอย่างยั่งยืนในตลาดที่มีการแข่งขันสูง
